Владимир Путин и Вячеслав Гладков по видеосвязи открыли завод по глубокой переработке сои и других масличных культур в Белгородской области ГК «ЭФКО» (ключевой участник #БелгородскогоНОЦ)
Основной продукцией предприятия, на котором будут трудиться 130 человек, станут соевые изоляты и концентраты, а также растительная клетчатка. Они предназначены для использования в мясоперерабатывающей, хлебобулочной и кондитерской промышленности. Также эти ингредиенты являются основой диетического и спортивного питания.
Инвестиции в проект составили 3,5 млрд рублей.
«Первая очередь нашего завода будет выпускать около 5 тыс. тонн продукции в год. Сейчас функциональные белки и пищевые волокна преимущественно завозятся из других стран. В ближайшие годы мы сможем полностью закрыть эту потребность отечественным продуктом, сделанным из российского экологически чистого сырья без ГМО», — пояснил генеральный директор ЭФКО Евгений Ляшенко.
